Лененото семе съдържа широк спектър от полезни съставки отлични за консумация от човека , но два от трите основни компонента за лененото семе също са важни фактори , които да помагат при загуба на тегло :
Трите основни компонента на лененото семе
Омега- 3 мононенаситени мастни киселини , Това са добри мазнини, които тялото ви се нуждае
Фибри . Лененото семе съдържа както разтворими и неразтворими видове фибри.
Лигнани.
Как по-специално лененото семе би могло да помогне за загубата на тегло ?
Като цяло , изключително здравословна част от ежедневната диета , лененото семе набъбва , когато се комбинира с течност в стомаха, което веднага повлиява на чувството ви за ситост и така не усещате глад с по-малко количество храна.
Омега -3 мастни киселини - "добрите" мазнини
През 80-те и 90-те години , научните изследвания показват , че мазнините са важна част от диетата на хората, обръща се внимание на добрите мазнини, които са от изключителна полезност.
Мазнините като цяло се храносмилат бавно , така че ви карат да се чувствате сити и по този начин да ядете по-малко .
Полезните мазнини също помагат за правилното храносмилане чрез разлагане на въглехидрати и протеини , а без които тялото не може да обработи храната ефективно.
Храните, които са богати на Омега- 3 мастни киселини, като лененото семе, съдържат добрите мазнини, от които тялото ви се нуждае .
Лененото семе съдържа разтворими и неразтворими фибри. Разтворимите фибри може да намалят нивата на холестерола в кръвта . Неразтворимите фибри предвижват храната през дебелото черво по-бързо и така помагат на перисталтиката на червата . Ленено семе е не само с ниско съдържание на въглехидрати , но и с много ниско съдържание на калории, което допълнително помага при отслабване.
Лененото семе помага не само за загуба на тегло. То е полезно и по толкова много други начини.
Някои от ползите, свързани с лененото семе , като част от ежедневната си диета , включват:
По-нисък риск от сърдечни заболявания
Предотвратяване на някои форми на рак
Помощ при диабет
Как можем да добавим лененото семе в дневната си диета?
Като цяло, лененото семе може да се добавя към почти всичко .
Можете да поръсвате овесената си каша сутрин, или дори и да добавите към чаша сок с храната си … Просто наистина няма ограничения в начина му на ползване. Употребявайте го редовно, като добавка към храната си, ежедневно.
Благоприятните ефекти на ленено семе се увеличават, ако то се смеси с малко количество мед, конфитюр от плодове или мармалад.
На Изток, както и в Русия, печени семена лен отдавна се използва за лечение на кашлица. Необходимо е ситно да се смелят 2 с. л. ленено семе и то да се разреди с 1 чаша вряла вода. Приема се 2-3 пъти на ден по 100-150 мл, за предпочитане на празен стомах. Преди всеки прием напитката се приготвя.
Някои проучвания показват, че за 3 седмици редовна употреба на ленено семе човек може да се отърве от такива неприятни проблеми като: тревожност, раздразнителност, депресия и да подобри качествата на съня си.
1. Oтвара от ленено семе: ½ чаша 3 пъти на ден, 30 минути преди хранене.
Приготовление: 1 с. л. семената се поставят в 0,5 литра вряла вода и се варят на слаб огън 2 часа, като периодично се разбърква. Съдът трябва да е покрит. След охлаждане течността се прецежда.
Отварата се приема 10 дни, след което се правят 10 дни почивка и курсът се повтаря.
2. Кисело мляко с ленено семе
Курсът за тази рецепта е 3 седмици.
1-ва седмица: в 100 грама нискомаслено кисело мляко се разбърква добре 1 ч. л. смляно ленено семе. Консумира се на гладно.
2-ра седмица: в 100 грама нискомаслено кисело мляко се разбърква добре 2 ч. л. смляно ленено семе. Консумира се на гладно.
3-та седмица - в 100 грама нискомаслено кисело мляко се разбърква добре 3 ч. л. смляно ленено семе. Консумира се на гладно.
Още по-лесно е да се добавя ленено семе към салати, зърнени храни, задушени зеленчуци, супи – така ще може да се увеличи приема на витамини и минерали, както и да намалят излишните килограми постепенно.
