Екстракт от семената на африканско манго, което расте в Западна Африка, има способността да потиска производството на мазнини в организма, поради въздействието на определени гени и ензими, които регулират метаболизма.
Този извод е направен от учени от Камерун. В проучването взимат участие около 100 души с наднормено тегло.
Меню за диетата с манго:
Закуска (по избор):
- Овесени семена, задушени с вряла вода без сол и захар, с нарязано манго;
- Кафе и топли сандвичи, пълнозърнест тост, или ръжен (100 г), парче сирене;
- Черен чай с лимон, сандвич с тънък слой масло, мюсли барче. 10 минути преди закуска, се яде ябълка и манго;
- Салата от зеле , портокали и ябълки, заедно със сок от половин лимон, зелен чай.
Диета с манго Обяд (2 варианта за избор):
- Постен борш (не повече от 1 чаена лъжичка растително масло в 500 мл борш);
- Зеленчукова супа с елда , или крема сирене (50 грама в 1 литър супа);
- 150 г варено пилешко (без кожата);
- 150 г варена, или задушена със зеленчуци риба;
- 200 г извара;
- Печени картофи със зелени зеленчуци;
- салата ат зеле и манго с растително масло;
- Зеле, манго, портокали и ябълки (без дресинг);
- Салата от ситно нарязано зеле и варено цвекло (50 г червено цвекло и 250 г зеле).
Следобедна закуска: компот от ябълки, портокали, или круши (без захар).
Вечерята трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане!
Вечеря (2 ястия можете да избирате от):
- Задушено зеле с лук (можете да добавите малко количество шунка);
- Яхния от фасул (грах, соя, боб, леща) и моркови (200 г);
- Омлет от 2 яйца със ситно нарязано зеле;
- Манго , билков или зелен чай;
- Палачинки с моркови (200 г), билков чай;
- Плодова салата , плодове и кисело мляко;
- Елда, 100 грама варена, или задушена със зеленчуци риба;
- Овесени ядки (150-200 г), 1 чаша кисело мляко.
