Диетата с патладжани се класифицира като една от най-вкусните монодиети . Този метод на отслабване , който се счита за много полезен, е планиран за 14 дни.
Патладжаните могат значително да намалят нивото на холестерола в кръвта. Този зеленчук има голямо количество манган, който помага за увеличаването на метаболизма.
Диетолозите смятат, че най-добрия продукт за тези, които искат кажат сбогом на наднорменото тегло. 100 грама от тези особено ценни зеленчуци съдържат само 28 калории. Патладжаните са богати на фибри, които спомагат за премахването на излишната телесна течност и отпадъчни продукти. Последните проучвания показват също, че фибрите помагат да се отървете от раковите клетки.
Меню за Диетата с патладжани
Закуска: салата с домати и патладжани.
Закуската в продължение на две седмици е една и съща. Вземете един голям патладжан, обелете го, нарежете го на филийки и посолете с морска сол и го оставете за 15-20 минути,за да се отцеди от горчивия сок. След това бързо го запържете в 1 супена лъжица зехтин и го смесете с три домата, като приготвите салата. Освен това, можете да изпиете чаша кафе, или зелен чай.
Обяд: Супа от патладжани .
Обядът се състои от патладжанена супа. За да я приготвите, нужни са ви един, или два средно големи патладжана, които трябва да бъдат нарязани на ивици и леко запържени в масло. След това добавете пащърнак, чушка, моркови, лук и задушете в продължение на пет минути. След това поставете зеленчуците във вряща подсолена вода и варете в продължение на пет минути. В супата можете да добавите други зелени зеленчуци.
Вечеря: Задушени патладжани със зеленчуци .
Печете във фурната 1 патладжан и подправете със смачкан чесън. Консумирайте с 2 филийки ръжен хляб и чаша обезмаслено кисело мляко.
Диетата с патладжани , както и други монодиети не е балансирана с хранителни вещества, така че не може да се спазва за повече от двуседмичен период. По-добре е да се повтори след известно време. По време на диетата тялото губи някои от веществата, необходими за нормалната си дейност. Следователно, диетата с патладжани е противопоказна за хора с проблемно здраве, както и към тези, за които патладжаните предизвикват алергични симптоми.
