Вечната дилема - какво да сготвя за вечеря, което хем да е бързо, хем всички да го ядат, хем да не е прекалено тежко като храна, за да не се залепи веднага на ханша и талията! Е, след поредния подобен размисъл, в нета намерих чудната рецепта за тази диетична баница без кори - пухкава, сочна, вкусна и в нея няма грам тесто. Как да не я направи човек? Ето рецептата и на вас, за да опитате - пухкава баница без кори :
Диетична баница без кори
Продукти:
4 яйца
20 с.л. брашно
400 гр.
2 чаши кисело мляко (180 ml)
1 пак. бакпулвер
сол на вкус
100 мл олио
.jpg)
Приготвяне:
Разбийте яйцата на пяна, след това добавете киселото мляко и олиото. Разбърквайте нон-стоп. Посолете на вкус.
Смесете брашното с бакпулвера и добавете към яйчената смес.
Разбъркайте с тел или шпатула, докато стане без бучки.
Накрая добавете натрошеното сирене и разбъркайте добре.
Загрейте фурната на 200 ° C и изпечете баницата без кора за около 25 ~ 3o минути.
Сервирайте с кисело мляко или айран.
Да ви е сладко!
