Доматите най-ефективни при високото кръвно налягане
Доматите са толкова ефективни в намаляването на кръвното налягане, защото съдържат ликопен . Този силен антиоксидант е в целта на разработката на някои хибридни домати от израелската компания, Lycomato, целяща да постигне по-голяма концентрация на ликопен във всеки плод. Този и други антиоксиданти в доматите ги правят супер-плод в предотвратяването и профилактиката на сърдечни болести. Доматите дори могат да спрат оксидацията на LDL холестерол, който го кара да лепне по стените на артериите и да ги стеснява, причинявайки високо кръвно налягане.
Дори когато им е сезонът, е трудно да изяждаме четири цели домата на ден, прапоръчителното количество , за да има положително въздействие на кръвното налягане. Тук са няколко начина да се възползваме от доматите без да трябва да ги ядем направо от градината.
