съставки:
1 студено яйце от хладилника, сложете го за 5 минути във фризер
220g олио студено
1-2 лъжички лимонов сок или оцет
две щипчици сол
1 лъжица горчица
Сложете всички съставки в съд и разбивайте с миксер. Внимавайте като чупите яйцето да не повредите жълтъка.
Задължително е яйцето и олиото да са студени.! Започнете да разбивате на максимална степен, когато майонезата приеме олиото намалете миксера и разбивайте на ниска степен докато се сгъсти до обичайната гъстота.
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари