Домашни донъти със заквасена сметана
10 Януари 2012
20691
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 ч.ч. захар
3/4 ч.ч. заквасена сметана
1 ч.л. сода
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.ч. кисело мляко
3 бр. яйца
около 1 кг брашно
пудра захар или топинг по избор за поръсване
Смесват се сметаната със захарта. Разбъркват се яйцата и се прибавят към сметаната и захарта. Прибавя се киселото мляко със содата и бакпулвера. Разбърква се и се прибавя брашното, омесва се до образуването на меко тесто. Разстила се тестото на набрашнена повърхност, не трябва де е тънко, около 0.5-1 см дебелина. Изрязват се кръгове с помощта на голяма и по-малка чаша и се пържат в сгорещено олио. Пържат се внимателно, тъй като стават готови много бързо.
При сервиране се поръсват с пудра захар или с топинг по избор.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари