210 гр. овесени ядки
125 гр. масло
150 гр. кафява захар
80 гр. захарен сироп (мед)
кората от един портокал
90 гр. сушени вишни
60 гр. черен шоколад, нарязан
100 гр. шам-фъстък
50 гр. тиквено семе
Разтопете маслото в дълбок съд, добавете сиропа и захарта и разбъркайте, докато се смесят добре. Оставете сместа да заври, след това разбъркайте вътре овесените ядки, портокаловата кора, сушените плодове, ядките, семената и шоколада. Покрийте тавичка за печене с размери 20 x 20 см с 2 ивици хартия за печене, така че да се оформи кръст, краищата на който да висят извън тавичката - така ще е по-лесно да извадите готовото корни от тавичката. С лъжица разнесете готовата смес по дъното на тавичката, като притискате леко, и поръсете с още тиквено семе, ако желаете. Запечете за 30-35 минути на 170 градуса, докато сместа започне да оформя мехурчета, след това извадете от фурната и оставете да изстине напълно. Извадете от тавата с помощта на висящите краища хартия и разрежете на пастички.
