Необходими съставки
5 яйца
400 г пилешки гърди
1 китайско зеле
3 картофа
1 стрък зелен лук
1,5 ч. л. подправки за месо
6 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици хрян
1 супена лъжица олио
Сол, черен пипер на вкус
Приготвяне:
Сварете яйцата или използвайте от вече боядисаните. Сварете картофите директно с обелките. След това нарежете пилешките гърди на кубчета и поръсете с подправките за месо.
Обелете сварените картофите през това време. Нарежете зеленчуците на кубчета. Също така запържете в олио.
Нарежете китайското зеле. Нарежете яйцата.
Прехвърлете месото в купата, където ще бъде салата като първи слой. Вторият да са яйцата. Поръсете малко сол и полейте с майонеза . Поставете картофите, след това зелето. Добавете отново сол. Сложете пак майонеза.
Натрошете лука отгоре.
Салатите с картофи стават все по-популярни. Най-простият начин да я разнообразите с добавянето на яйце. Но отидохме малко по-далеч този път и сложихме в скучната салата месо, зелен лук, зеле и хрян. И каква стъпка само, нали?!
