Екзотично ризото с ананас
31 Май 2013
11432
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
350 гр. ориз
5 с.л. прясно мляко
75 гр. краве масло
1 глава лук
400 гр. ананас от консерва
100 гр. кашу
щипка джинджифил
щипка кимион
кипка кориандър
щипка черен пипер
щипка канела
щипка кардамон
щипка шафран
сол
Стопете маслото в тенджера, добавете нарязания на ситно лук и джинджифила и пържете 5 минути. Прибавете кимиона, кориандъра, черния пипер, канелата и кардамона и пържете още 2 минути. Сипете ориза и солта, залейте с вода, да покрие ориза – около 5 см и варете 5 минути. Долейте прясното мляко. Захлупете и продължете да варите на слаб огън, докато ориза омекне и попие напълно водата. Прибавете нарязания на кубчета ананас и кашуто.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари