Тази баница ще ви изненада с елементарния си начин на приготвяне, а и с невероятния си вкус!
Първо включете фурната на 200 градуса. Докато тя се загрява, пригответе баницата:
1. Разбъркайте всички съставки за плънката в купа. В плънката добавете и три слоя кори, предварително нарязани на ситни парчета.
2. В намазнена тава с диаметър 30 см подредете всички кори една върху друга, като част от корите оставете да виси извън тавата. Между отделните кори ръсете със смес от олиото и газираната вода.
4. Когато свършат корите, поставете вътре цялата плънка, а висящите отвън кори прихлупете отгоре, за да я покрият.
5. Сложете баницата да се пече в предварително загрята фурна около 25 минути или докато хубаво се зачерви. Когато я извадите, намажете я с масло или олио.
