Елементарна е и става за секунди! Не си давам парите за купешки боклуци, тук е истината: Домашна майонеза без яйца за стройна фигура.

Лято - време за къси панталони и леки рокли, а това означава, че трябва да обърнем внимание на  фигурата си . Но дори и по това време на годината понякога ни се ще да се поглезим с вкусна майонеза в салатата или сосчето.

Не се притеснявайте, ние сме подготвили за вас една  рецепта за домашна майонеза , която  няма да навреди на фигурата ви , ако решите да подправите с нея любимата салата или да я добавите към всяко друго ястие. Майонезата без яйца се приготвя в рамките на няколко секунди, а вкусът й е не по-лош от този на купешката.

Съставки:

200 мл слънчогледово олио

2 с.л. лимонов сок

1 ч.л. горчица

1/4 ч.л. чесън на прах

1/2 ч.л. сол

100 мл прясно мляко

Приготвяне:

1. Млякото (на стайна температура) се изсипва в буркан, добавя се слънчогледовото олио и сместа се бие с блендер или пасатор
2. Добавят се горчицата, лимоновият сок и сухият чесън.
3. Старателно се разбиват всички съставки до тогава, докато майонезата се сгъсти.