Дълго време чашата черно кафе сутрин беше добра традиция в нашата къща. Но всичко се промени, след като периодично започнах да страдам от киселини. Всеки път се отървавах от симптомите с помощта на лекарства, но причината беше установена едва наскоро. Оказва се, че кафето на празен стомах не е добра идея.
За това, че кафето не трябва да се пие на празен стомах, казват не само диетолозите, но и ендокринолозите. Например, Алексей Калинчев се изрази недвусмислено в интервю за едно интернет издание . Казват, че приемането на тази напитка на празен стомах може да доведе до обостряне на хронични стомашно-чревни заболявания. Каква е причината за това явление и как да пиете кафе правилно без вреда за здравето, ще научите по-нататък.
До какво води пиенето на кафе на празен стомах?
Киселинността на стомаха се повишава . Факт е, че кофеинът повишава секрецията на солна киселина. Поради това може да се появи стомашен дискомфорт и дразнене.
Дехидратация на тялото . Ако започнете деня си с чаша черно кафе вместо чаша чиста вода, рискувате от дехидратация. Добавете и лека форма на тахикардия към повишената нужда на тялото от вода.
Рискът от рефлукс се увеличава . Когато ядем нещо, долният сфинктер се отваря. Той позволява на храната да премине от хранопровода към стомаха и след това незабавно се затваря. Кафето отпуска този клапан, поради което той не се затваря напълно. Така стомашните киселини се издигат до хранопровода, причинявайки рефлукс. Оттук и киселините, а в някои случаи и болката в гърдите.
Как да пием кафе правилно
Да, пиенето на кафене на празен стомах е вредно. Но това не означава, че трябва напълно да се откажете от любимата си напитка. За да намалите подкиселяващия ефект, придружете кафето с храни, които имат „обратен ефект“. Например пълнозърнест хляб или сухари, яйца и авокадо.
Но с плодови сокове и цитрусово кафе е абсолютно невъзможно да се използва кафе. Тази комбинация гарантирано повишава нивото на стомашната ви киселина. За да облекчите влиянието на кофеина върху тялото, препоръчваме първо да изпиете чаша чиста вода. И едва след това пристъпете към закуска.
Всъщност, ако не пиете кафе на празен стомах , тогава тази напитка е дори много полезна за тялото.. Обичаш ли кафе? Да го приготвите сами или да го купите в кафене? Споделете своя опит с нас!