Есента е пълна с цветове, вкусове и аромати.
.jpg)
Няма нищо по-красиво от дом, пълен с красива есенна украса, окъпан в уханието на печени ябълкови вкусотии с канела, което се усеща и от съседите.
Ако ви допада тази идея, тогава определено няма да устоите на тези хрупкави, безумно вкусни ябълкови рулца . Перфектни сладки с ябълки за всеки повод и всеки вкус:
Ябълкови рулца с канела
Продукти:
4 ябълки
200 г захар
1 ч.л.
125 г масло
125 мл олио
125 мл кисело мляко
75 г пудра захар
10 г ванилова захар
1 с.л. царевично нишесте
1 ч.л. куркума
1 яйце
630 гр. брашно
Приготвяне:
Измийте ябълките, премахнете сърцевината и ги обелете.
Настържете на по-едро ренде.
.jpg)
Оставете да се задушат заедно със захарта в тиган за около 25 минути, докато излишният сок се изпари и омекнат.
Добавете канелата и оставете да изстине.
В по-голяма купа смесете омекналото масло, олиото и киселото мляко.
Добавете пудра захар, ванилова захар, куркума, нишесте и яйце.
Постепенно добавете брашно към тази маса и омесете гладко тесто.
Отделете една топка от него (около 30 гр.).
Разточете и след това оформете топката в овална форма.
Върху получената палачинка разпределете около 1 чаена лъжичка ябълков пълнеж и завийте на руло.
.jpg)
Повтаряйте процеса, докато свърши тестото.
Поставяме рулцата върху тава, покрита с хартия за печене.
Печете около 30 минути на 180 градуса .
Оставете леко да се охладят и поръсете сладките с пудра захар.
Поднесете с кафе или чай.
Добър апетит!
