Колкото и да сте уверени, че сладкишите се похапват с вилица, а сирената и картофите се режат с нож - грешите. Етикетът и правилата са съвсем различни, когато сте на маса.
- сандвичи, погачи и кифлички вземат се единствено с ръце. Ако са големи се режат с нож и се хапват. Това правило важи за всички пайове и ядки.
- с упата се яде с лъжица, която държите в дясната ръка. Ако е гореща, не трябва да духате, а малко да изчакате. Когато супата е към края си, можете да повдигнете купата. Ако супата се сервира в дълбока чаша, трябва да се яде с малка лъжица. Прекомерно фиде лесно нарежете с ръба на лъжицата.
- спагетите се ядат с вилица и лъжица, а френската салата и пушената шунка с вилица и нож.
- я йцата се ядат по различни начини, в зависимост от това как са приготвени. Рохко свареното яйце се яде с лъжица. Ако трудно се бели, се лющи само горната трета. Яйцата на очи се хапват с вилица, а твърдо свареното яйце с ръка.
- п арчетата хляб и погачите се късат с ръце и се поставят в устата. Не е хубаво да дробите и мачкате хляба, да го топите в мляко, кисело мляко или чай.
- с иренето се яде по различни начини. Мекото краве сирене и обезмасленото се ядат с лъжица.
- пилешкото месо се отделя от костите с вилица и нож, не с пръсти. Не трябва да изрежете цялото наведнъж, а парче по парче. Това важи за всеки вид месо.
- Всички видове картофи (варени или пържени) се ядат с вилици. Не се пресичат с нож по време на яденето. Само чипс се яде с ръка.
- стридите стоят в лявата си ръка, се отварят с вилица. Хайвер се поставя с нож на хляб и се яде с ръка.
- раците се вземат и почистват с пръсти. Черупката се държи с дясната си ръка, а с лявата почиствате месото, така че ядете с вилица.
- р ибите се похапват със специален широк нож и вилица. С ножа трябва да разрежете тибата наполовина, разделяте я от костите и ги поставяте на ръба на чинията или в отделна чиния, ако имате до вас.
- компоти се консумират със средна лъжица.
- т ортите, плодовете и шоколадовите сладкиши , както и палачинките се ядат с вилица. Кремът и пудинга единствено с малка лъжичка.
- дребни сладки се взимат и се хапват с ръце, не с малка вилица.
