Много жени се отказват от топлия шоколад и какаото от страх да не натрупат някоя и друга калория в повече. Оказва се, че този страх е напразен! Какаото е не само вкусно изкушение, но е и изключително полезно за нашето здраве!
Тази вкусна напитка подхранва организма и е в състояние да ни предпази от вируси и инфекции.
То съдържа вещества, които подобряват паметта и стимулират мозъка, както и нормализират нивата на холестерола в кръвта.
Какаото е признато за лидер по съдържание на много полезни микроелементи, а от гледна точка на количеството цинк, което се съдържа в него, то изобщо няма равно!
Какаовите зърна съдържат протеини (12-15%), мазнини, въглехидрати (6-10%), витамини от група В, фибри и антиоксиданти.
Последните проучвания показват, че какаото съдържа и друго съединение (кокохил - CocoHeal), което способства размножението и растежа на кожните клетки, лекува рани и предотвратява образуването на бръчки.
Също така какаовите зърна съдържат епикатехин, чрез който можете да предпазите тялото си от много опасни заболявания като рак, диабет, инфаркт и инсулт.
Американски учени потвърдиха факта, че въпреки, че какаото има повече калории, отколкото чая и кафето, то не води до увеличаване на телесното тегло. Дори малко количество какао води до бързо насищане и в резултат на това не преяждате. Ако искате да отслабнете - пийте какао!
Препоръчва се да пием какао в първата половина от деня. Естественият пигмент, съдържащ се в какаото, а именно меланинът, абсорбира топлинните лъчи и това помага да предпазите кожата си от ултравиолетовите лъчи и спасява от слънчево изгаряне.
А тази рецепта с какао ще ви изненада с вкус и ще увеличи предимствата на какаото многократно!
Какаото, канелата и карамфилът имат невероятни свойства, които помагат в борбата с микробите и намаляват вероятността да се разболеете, особено през студените зимни месеци. Какаото е мощен антиоксидант и е много богат на магнезий и витамини. Което го прави изключително полезно, особено ако сте над 40 години - тогава просто е задължително!
Канелата подобрява кръвообращението и намалява възпалението в тялото, а карамфилът притежава мощни антисептични и аналгетични свойства.
.jpg)
Съставки:
- 2 чаши мляко, ако използвате бадемово мляко, вкусът ще бъде по-богат!
- 1 1/2 супени лъжици какао или шоколад на прах
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаени лъжички карамфил
- щипка сол
- 1/4 чаена лъжичка стевия (по избор)
Приготвяне:
Поставете какаото или шоколада, подправките, стевията и солта в бадемовото мляко и нагрейте сместа в тенджера на умерена температура, докато всичко се разтвори добре в млякото. Препоръчваме да разбърквате непрекъснато с тел, докато загрявате сместа.
