Ако търсите здравословна и вкусна храна, диетолозите с радост ще ви препоръчат пъпеша. Пъпешът ще ви освежи, има малко калории и съдържа голямо количество бета-каротин.
Той е идеалната храна за освежаване през горещите летни дни. Можете да го намерите по всяко време на годината и да го ядете по четири пъти на ден, без страх за излишните килограми.
Независимо от това, че е сладък, съдържа само малко захар и цели 91 грама вода, а е само 34 калории, а от друга страна е богата на много калий, калций, фосфор и биотин, както и витамин А и С. Калият помага на организма да се освободи от излишните натрий и така намалява повишеното кръвно налягане. Двата антиоксиданти, витамин А и С, предпазват организма от сърдечно-съдови заболявания и забавят стареенето.
Пъпешът е богат и на тиамин, ниацин, витамин В6, фолиева киселина и пантотенова киселина. От минералите съдържа желязо, магнезий, мед, калий, манган и фосфор.Някои нови изследвания твърдят, че бета каротина от пъпеш помага в борбата срещу рак на белите дробове, но и при рак на шийката на матката и стомаха.
Освен плодът, който е добър за отстраняване на излишната вода от организма, полезни са и сухите семена от пъпеш, които особено се препоръчват на хората, които страдат от заболявания на бъбреците.
Сокът от пъпеш ще ви помогне и в защитата от вредните лъчи на слънцето.Антиоксидантите в пъпеш помагат в защитата на организма от вредните радикали, които увреждат клетките на кожата. Освен това, сокът ще ви освежи и подобри настроението ви. Изцедете сокът от пъпеш и смесете с кисело мляко, мед и лимонов сок.Така получената смес пийте два до три пъти дневно, по една чаша.
