Учените са с лоши новини за любителите на картофите, тъй като потвърдиха, че те не са добри за талията, тъй като този зеленчук най- много се отразява на затлъстяването.
Тези, които следят за теглото си трябва на всяка цена да избягват картофите, а между другото и грах и царевица.
Дори и целината, за която се смята, че е приятел на тези, които са на диета, но не помага в загубата на излишни килограми. Това, което може да ви помогне са: броколи, карфиол и сливи.
Преди 24 години в Харвардския университет е направено проучване с анализ на подробна информация, които дава до днес данни за повече от 130,000 американци- за техните килограми, храненето, навиците на тренировки и много други аспекти от живота.
Консумацията на плодове се оказва двойно по-добра идея отколкото консумацията на зеленчуци, по-точно всяка допълнителна порция плодове през деня довела до загуба на един килограм повече в продължение на четири години.
Боровинките са на първо място, а след тях идват сливите, ягодите и гроздето.
Тези плодове са богати на полифеноли, които променят метаболизма и начина, по който тялото преработва захарта.
Остава въпросът: с какво може да замените картофите?
Доктор Бертоне заяви, че добър заместител на картофите са съвместния ориз и хляб.