За сланината сме чували както суперлативи, така и тотално отрицателни мнения от лекарите и специалистите по хранене. Дали хапването на парченце добре подправена сланина ще ни навреди или напротив - нещо прекрасно ще се случи в организма ни? Именно на този въпрос ще се постараем да отговорим днес:
Най-често интерес предизвиква въпросът как сланината влияе на женското тяло и ако тя наистина е полезни - с какво точно.
Датският учен и професор по медицина Уфе Равнсков в своето изследване „Митове за холестерола“ доказва, че вредата от сланината наистина е мит, а за организма, в частност за женския, този продукт е от голяма полза.
Разбира се, става въпрос за малки порции и не за присъствие в ежедневната диета.
Арахидоновата киселина е най-полезният компонент на сланината за жените. Тази ненаситена мазнина има положителен ефект върху функционирането на женското тяло като цяло и между другото е много дефицитна.
Арахидоновата киселина премахва токсините от тялото, повишава имунитета (сланина с чесън - универсалната превенция на настинките), подобрява метаболизма и насърчава работата на мозъка.
Освен това, малки порции сланина нормализират функцията на храносмилателния тракт и облекчават типичните храносмилателни проблеми.
Сланината се счита за отличен източник на полезни вещества за кожата и косата. Холинът и ретинолът, които са част от продукта, помагат на кожата да поддържа свежест и също така придава на косата естествен блясък.
Редица витамини, влизащи в състава на обикновената свинска сланина, задължително присъстват в женските шампоани, така че няма съмнение за ползите от тях.
Между другото, сланината може не само да яде, но и да се правят маски от нея или да се смазва косата. Това също дава отличен резултат.
Сланината е много полезна и за жени, които ще раждат скоро. Тя е отличен източник на калории за бременни жени, а също така спомага за попълване на необходимия запас от мазнини, което е естествен процес по време на бременност.
Между другото, с помощта на сланината може да отслабнете, колкото и парадоксално да звучи това. 20-30 грама от продукта няма да навредят на фигурата, но ще създадат усещане за ситост и ще бъде по-лесно за една жена да спазва диета за отслабване.
