Ако правите това, което правят повечето хора, вероятно ядете банани, докато са все още узрели.
Обикновено купувате банани за седмица - когато са още малко зелени. След това, когато постепенно узреят, пожълтяват, но все още не са се покрили с тъмни петна - ядете ги.
До края на седмицата по бананите постепенно се появяват кафяви петна, които в крайна сметка се разпространяват по целия банан. Тогава обикновено ги изхвърляте, защото смятате, че вече са станали лоши и ще се отразят неблагоприятно на вашето здраве. Нека бъдем честни, бихте изхвърлили други плодове, които са презрели и вече не са толкова пресни и вкусни.
Това е нещо за размисъл отново!
Научно е доказано, че нарастващият брой на кафявите петна означава не само, че бананите са узрели, но и че съдържат вещество, което укрепва имунната ни система. Това свойство е присъщо на извънклетъчния протеин - TNF, който се дешифрира по следния начин: "Тумор некрозис фактор". Установено е, че се намира в бананите. Това е вещество, което се бори с рака, инхибира растежа на туморните клетки и предотвратява разпространението им в тялото.
В комбинация с високото съдържание на антиоксиданти, намиращи се в бананите, те поддържат нормални нива на белите кръвни клетки и по този начин укрепват имунната ни система. Ето защо има смисъл да ядете тези банани, вместо да ги изхвърляте в кошчето.
Невероятно питателен плод
Способността на узрелите банани да укрепват имунната система не е единствената причина този плод да е полезен за вашето здраве. Вярно е, че бананите са един от най-слабо признатите плодове, когато става въпрос за хранене. Но докато се правят нови открития за други (често екзотични) плодове, рискуваме да забравим, че бананите наистина са заредени с витамини, хранителни вещества, диетични фибри и сурова захар.
Може би си струва да промените поговорката „Една ябълка на ден, пази лекаря далеч от мен“ и вместо това да добавите думата „банан“. Тези дни американците ядат повече банани, отколкото ябълки и портокали взети заедно.
Има още повече причини, поради които бананите са полезни за тялото ви.
1. Те понижават кръвното налягане
Причината, поради която бананите понижават кръвното налягане и ви предпазват от инсулт или инфаркт, е, че са с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калий. Това означава, че този плод е полезен за сърцето.
2.
Бананите могат да се считат за естествени антиациди - те са киселинни свързващи вещества. Бананът може да помогне при киселини и да намали симптомите.
3. Те са източник на желязо
Анемията може да се лекува с храни, богати на желязо, а желязото се съдържа в бананите. Той помага за производството на червени кръвни клетки и хемоглобин, като по този начин по-здравословна кръв, която тече през тялото ви.
4. Те осигуряват енергия
Ако планирате да ходите на фитнес или подобно заведение, тогава хапването на един или два банана преди тренировка ще ви помогне много. Бананът ще ви осигури допълнителна енергия, която няма да ви напусне дори след един до два часа. Така ще имате достатъчно време да завършите тренировката си.
Вашата физическа издръжливост ще се възползва от множеството гликемични въглехидрати и витамини и минерали, намиращи се в бананите. Освен всичко друго, банановият калий ще ви предпази от мускулни спазми.
5. Полезни са за стомаха
Хората, които страдат от язви, често се съветват да не ядат много храни. Причината е следната: дори когато става дума за питателни плодове, те могат да провокират болка и да увредят язвата. Бананите обаче могат да се ядат безпроблемно от хора, които страдат от язви, защото са меки. Напротив, кашевата маса на банана предпазва стените на стомаха от киселини и други раздразнения.
6. Бананите помагат при депресия
Причината, поради която бананите помагат при депресия, е, че съдържат големи количества триптофан, който се превръща в серотонин в тялото. Серотонинът прави човека по-щастлив, по-балансиран и като цяло подобрява настроението му.
7. Помагат при запек
Бананите съдържат достатъчно количество диетични фибри и по този начин допринасят за редовното изхождане. По този начин те позволяват естествен начин да се отървете от запека.
8. Успокояват нервите
Всички сме засегнати от стрес и от време на време сме в лошо настроение. Опитайте да ядете малко банани, те могат да регулират нивата на кръвната ви захар и също така съдържат витамин В, за да ви помогнат да се успокоите. Резултатът ще бъде подобрение в душевното ви състояние.
9. Те регулират телесната температура
Когато навън е горещо, не забравяйте, че бананът може да регулира телесната ви температура. Също така е вярно, че бананите понижават телесната температура, когато е твърде горещо поради повишената температура при заболяване.
