Включете орехи в диетата си, защото те могат повече, отколкото предполагате.
Освен кашуто, фъстъците и бадемите, често забравяме и орехите, които растат в много градини в България.
Орехите обаче имат сериозни положителни ефекти от здравословна гледна точка.
Определено си струва да се консумират две шепи на ден.
Здравословни ефекти на орехите
Противоракови ефекти
Орехите са надежден източник на антиоксиданти и полифеноли и, подобно на другите маслодайни семена, са богати на витамин Е.
Тези здравословни съединения за борба със свободните радикали присъстват в големи количества във външната тънка мембрана - така че не е препоръчително да я отлепяте.
Полифенолите ефективно се борят срещу оксидативния стрес, който е отговорен за възпалението в тялото и е отлична почва за развитие на болестта на Алцхаймер или дори рак.
Червата съдържат вид полезни бактерии, които могат да преобразуват полифенол, наречен елагитанин, в уролитин, който помага за предотвратяване на развитието на възпаление в тялото.
Но магнезият и омега-3 мастните киселини в орехите също намаляват риска от възпаление и рак.
Добър срещу остеопороза
При жените количеството на естрогенния хормон, произведен от яйчниците, намалява по време на менопаузата.
По-ниското ниво на естроген засяга не само плодовитостта, но и функционирането на целия организъм.
Освен всичко друго, в резултат на намаляването на хормона се увеличава рискът от остеопороза.
Симптомите на остеопорозата включват болки в гърба, загуба на височина и прегърбена поза.
За предотвратяване на развитието на заболяването е важна разнообразната диета, богата на калций – възрастните и възрастните хора трябва да приемат 1000-1500 mg калций на ден.
Можете да консумирате например млечни продукти - едам, сирене ементал, но също така и сардини, спанак, гъби или дори орехи.
В 100 грама орехи има около 200 мг калций .
Затова си струва да консумирате две шепи от него на ден.
Защита на сърцето
Орехите също трябва да бъдат съществена част от вашата диета, която предпазва сърцето.
Те съдържат много полезни ненаситени мастни киселини, протеини, витамини и минерали.
Една шепа орехи съдържа 2,5 г алфа линоленова киселина, растителна омега-3 мастна киселина.
Освен че има благоприятен ефект върху мисловните функции, той разкрасява кожата и предпазва сърцето.
В едно проучване изследователите изследват ефектите от диета, богата на орехи, при възрастни хора.
Установено е, че редовната консумация на орехи може да предотврати вредното въздействие на LDL-холестерола върху кръвоносните съдове: предотвратява образуването на плаки и запушвания в артериите.
Рискът от рак може да бъде ефективно намален с правилни хранителни навици, редовни упражнения и цялостна рутина, насърчаваща здравето.
Орехите също могат да ви помогнат да имате по-здраво тяло, така че би било жалко да ги забравите.
Много здраве!
