Лятото безспорно е сезонът на плодовете и зеленчуците. По това време на годината може да се насладите на всички налични подаръци от градината, защото те имат толкова много витамини и минерали, които са необходими за нашето тяло.
Ето защо днес сме ви приготвили още една проста и бърза рецепта за приготвяне на тиквички . Предястието се приготвя за минути и от минимум съставки, а се оказва нереално вкусно!
съставки
тиквички 2-3 броя
Яйце 1–2 бр.
Кисело мляко 100 ml
чесън 3 скилидки
сол на вкус
Черен пипер (смлян) на вкус
Пшенично брашно на вкус
подготовка
Обелете тиквичките и ги нарежете на плочки с дебелина по-малка от сантиметър. Посолете, добавете пипер и добавете няколко скилидки чесън. Разбъркайте добре.
Тиквичките се овалят първо в брашно, след това в тесто и се запържват от двете страни в слънчогледово масло.
Така приготвен тиквички прекрасно се съчетават със заквасена сметана или сметанов сос. Тази бърза вечеря ще намери място във вашето сърце, защото е идеална за лятото!
