Забравих да купя от магазина, но имах кисело мляко вкъщи и за 5 минути си направих, изненадах ви, нали

Не всеки може да си купи вкусно извара на пазара или в магазина. Безскрупулните производители често използват добавки, за да удължат срока на годност на продукта, а продавачите в мандрите не вдъхват доверие.

За да не се елиминира такъв полезен продукт от диетата, много домакини сами си приготвят извара. Този процес е дълъг и труден. Но има по-прост начин!

Как да си направим домашна извара от кисело мляко

Днес ще ви разкажем как да приготвяте домашна извара от кисело мляко и то за 5 минути. И не е нужно да ферментирате и да чакате!

Изварата се получава страхотна на вкус. От 1 литър кисело мляко 3.5% масленост се получава до 350 грама

За да приготвите извара , се нуждаете само от пакет кисело мляко. Не спестявайте, защото от него зависи качеството на оригиналния продукт. Погледнете внимателно към датата на изтичане на срока. Киселото мляко трябва да е свежо, а срокът на годност - не повече от 5 дни.

Сложете киселото мляко през нощта във фризера. На сутринта извадете, оставете да се размразява малко и извадете от опаковката.

Замразеното мляко се обвива в няколко слоя тензух и суспензия върху мивка или купа. Изварата ще бъде готова, когато се изцеди суроватката.

Това е цялата тайна! Готвенето на най-деликатната извара не отнема много време. Бързо, лесно и икономично! Между другото, киселото мляко може да лежи във фризера за повече от един ден и да бъде с различно съдържание на мазнини, така ще получите различно количество извара.

Готовият продукт може да се консумира с конфитюр, мед или заквасена сметана, а можете да си направите оригинално домашно сирене или вкусен сандвич.

Как да си овкусим изварата за мазане на хлебче

СЪСТАВКИ

300 г извара
прясен копър

половин чушка
сол, пипер на вкус
2 скилидки чесън

Смелете всички съставки. Прекарайте чесъна през пресата. Смесете всичко с изварата и посолете на вкус. Приятен апетит!

Не забравяйте да се опитате да си приготвите изварата сами, уверете се, че у дома можете да направите най-деликатния продукт, прекарвайки доста време . Рецептата ще изисква минимум съставки

 В допълнение, суроватката съдържа лактоза, която има благоприятен ефект върху горния слой на кожата , подмладява я и я прави по-еластична.

Харесвате ли тази статия? Тогава кажете на приятелите си как да си приготвят и те , ще ви бъдат благодарни.