Понякога изразът "топи се в устата" не е просто форма на речта, а съвсем реално изживяване за сетивата. Точно така стои въпросът с този страхотен и бърз плодов сладкиш , който се прави точно за 7 минути (без времето за печене).
Най-лесният и бърз плодов сладкиш
Продукти:
100 гр.масло (или маргарин)
200 гр.захар
200 гр.заквасена сметана
2 яйца
260 гр.брашно
1,5 ч.л.бакпулвер
1/4 ч.л.сол
250 гр.плодове (в случая - замразени вишни)
Приготвяне:
Ако използвате замразени плодове, размразете ги предварително и ги отцедете.
Разтопете маслото и го изсипете в дълбока купа. Добавете захарта и сметаната, след това яйцата и разбъркайте до гладка смес (може и с лъжица). Прибавете брашното, смесено с бакпулвера и солта, и отново разбъркайте до хомогенно тесто.
Намажете с масло подходяща тавичка и изсипете вътре половината от тестото, като загладите добре отгоре. Подредете върху него плодовете, след което покрийте с другата половина от тестото и отново загладете.
Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност (пробвайте с дървена клечка).
.jpg)
Приятен апетит!
