Запеканка с картофи и риба
1 Август 2013
15825
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
4 филе от бяла риба
600 г картофи
2 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. брашно
2 олио
1 ч.л. черен пипер
1 с.л. розмарин
сол
Сварете картофите, обелете ги и нарежете на кубчета. Прехвърлете ги в намазана с малко олио тавичка, поръсете със сол и розмарин. Докато чакате картофите да си поемат от подправките, запечете рибното филе за около десетина минути на силна фурна, след което го накъсайте на парченца и подредете върху картофите.
Запържете брашното в олиото и постепенно прибавете прясното мляко при непрекъснато бъркане. Бъркайте соса, докато се сгъсти, след което подправете със сол и черен пипер. С него залейте рибата и запечете на силна фурна до готовност. Ястието се сервира горещо.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
