Затворете си лятото в бурканче! Уникално вкусно, буквално ще ви сгрее през зимата!
28 Юли 2016
10268
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Сладко от кайсии - истинско лято в буркан! Какво удоволствие е да отворим буркана, когато навън е най-студено през зимата. Малцина могат да устоят!
Ако и вие обичате кайсии, ви предлагаме една много проста рецепта за приготвяне на сладко от кайсии. Хубавото е, че плодът не е изложен на силна топлинна обработка, което позволява да се запазят всичките му полезни свойства!
Продукти:
1 кг кайсии
800 гр.
захар
200 мл вода
1 ч.л. лимонена киселина
Приготвяне:
- Измийте кайсиите и премахнете костилките. Не ги изхвърляйте - изсушете ги, след това извадете ядките и ги запечете на фурна до леко зачервяване.
- Поставете кайсиите в тенджера с дебело дъно.
- Пригответе сиропа. Смесете захарта с водата в тенджера и оставете сместа да заври. Веднага залейте кайсиите със сиропа.
- Оставете ги да покиснат малко в сиропа, след това преценете и отново сварете сиропа, след което пак залейте кайсиите. Това се прави, за да има сиропът по-богат кайсиев аромат и вкус.
- Добавете сушените кайсиеви ядки и лимонената киселина.
- Сварете всичко за 1 минута, след което може да насипете сладкото в буркани и да ги затворите.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
