Някои от полезните за тялото вещества често започват да липсват при жените след 40-годишна възраст. Затова е необходимо да си ги доставяме в по-големи количества.
Фитоестрогени - по време на менопаузата спада нивото на естроген . От това се получава депресия, повишаване на килограми и много други сапътстващи проблеми. За облекчение симптомите на менопаузата помагат фитоестрогените (естествени аналози на естроген). Техни източници са: соя, леща, боб, слънчогледово и ленено семе.
Антиоксиданти - за да поддържате добро здраве на сезонните заболявания, се нуждаете от повече антиоксиданти, като витамин C и витамин A. За подсилване на имунитета консумирайте цитрусови плодове, салати със зехтин, домати, тиква и моркови.
Фибри - обичайно след 40 години много жени започват да пълнеят. Най-добрият съюзник в борбата срещу килограмите е целулозата. Храни, богати на фибри, подпомагат храносмилането и пречистват червата. Източници, богати на фибри са бобовите растения, зърнените култури и суровите зеленчуци.
Йод - стресът и средата на живот въздействат на ендокринната система на по-възрастните жени. Предимно засегната е щитовидната жлеза . Като превенция на заболяванията, свързани с нея, консумирайте храни, богати на йод - морски дарове, йодирана сол, зеленолистни зеленчуци, сурови орехи.
Омега-3 мастни киселини - след 40 години рискът от сърдечно-съдови заболявания е по-голям неколкократно. Полезните мастни киселини намаляват възпаленията и предотвратяват появата на съсиреци, които водят до инсулт или инфаркт. Най-добрият източник на Омега-3 мастни киселини са суровите ядки и рибата.
