Обичаме простите и вкусни ястия. А вие? В тази рецепта няма нищо изненадващо, но резултатът ще ви накара да се влюбите в ястието.
Продукти:
- Пилешки крилца - 1 кг
- Сладък червен пипер - 1/2 ч.л.
- Подправка за пиле - 1/2 ч.л.
- Черен пипер - на вкус
- Сол - 1 ч.л.
- Заквасена сметана - 1 супена лъжица
- Картофи - 1 кг
- Растително масло - 2-3 с.л.
- Сладък червен пипер - 1/2 ч.л.
- Куркума - 1/3 ч.л.
- Сол - 1/2 ч.л.
- Черен пипер - на вкус
Приготвяне:
Измийте и подсушете крилцата, може да ги нарежете на 2 части. Добавете 1 ч.л. сол, половин ч.л. сладък червен пипер, черен пипер, половин ч.л. подправка за пиле. Добавете 1 супена лъжица заквасена сметана и разбъркайте.
Обелете картофите, нарежете ги на 2-3 парчета. Добавете сол, червен пипер, куркума, черен пипер, 2-3 супени лъжици растително масло и разбъркайте.
Оставете крилата и картофите да мариноват за 30 минути.
Намажете тавичката с растително масло. Поставете отгоре картофите заедно със сока, а върху тях подредете крилцата.
Поставете в предварително загрята фурна и печете на 190 градуса 60-80 минути. Щом крилцата се зачервят, обърнете ги от другата страна и ги оставете да се запекат, докато картофите са готови.