Представете си, че сте имали възможността да изберете един вреден продукт, който можете да ядете всеки ден без заплаха за здравето и формата ви ... Какъв би бил? За мен изборът е очевиден - пържени картофи.
Казваме веднага: няма тон олио, използвано десетки пъти, неразбираеми добавки и аромати. Всичко е възможно най-просто, но вкусно! Предложеният набор от подправки за ароматна домашна бърза храна е приблизителен. Както винаги, можете да добавите опциите си и да ги изброите в коментарите по-долу, оставяйки подсказка за другите да се научат как да правят пържени картофи.
(637).jpg)
Съставки
Картофи 3 бр.
Зехтин1 ч.л.
Черен пипер (смлян)вкус
Сол на вкус
Червен пипер 1 щипка
Чесън на прах 1 щипка
Кориандър 1 щипка
(724).jpg)
Подготовка
Обелете картофите. Нарежете на ивици. Покрийте с вода и оставете настрана за няколко минути.
(691).jpg)
Поставете картофите върху хартиена кърпа, за да поемат излишната влага.Прехвърлете филийките картофи в купа. Добавете черен пипер и сол, малко смлян червен пипер, чесън на прах и кориандър. Смесвате
Сега добавете зехтин и разбъркайте отново. Прехвърлете картофите в микровълновата стъклена чиния.Включете максималната мощност и варете картофите за 5-8 минути. Ще трябва да повторите това няколко пъти, докато филиите омекнат.
