Всеки има такива моменти, когато няма сила, няма вдъхновение за абсолютно каквото и да било. Със сигурност сте преживели това, нали? Лично аз в такива ситуации си спасявам с нещо сладко.

Ясно е, че не можете просто да се придържате към проблемите си и да се надявате, че всичко се оформя. Но понякога трябва да си позволите да се отпуснете и да се поглезите, например с вкусен десерт.

Редакцията “So Easy !” Ще ви каже много проста рецепта, според която можете да направите невероятен десерт с кондензирано мляко, наречено “Fudge”. Шоколадовата и кремообразната екстравагантност на неговия вкус е в състояние да извади някоя от продължителната мрак и да даде сила да изпълнява нови подвизи!

Шоколадов десерт

СЪСТАВКИ

350 г бял шоколад
380 g кондензирано мляко
щипка сол
10 g масло
2 супени лъжици сушени плодове
2 щипка кардамон
2 супени лъжици лешници

ПОДГОТОВКА

За да започнете, изсипете кондензирано мляко в термоустойчива купа и добавете към него парчета бял шоколад.

След като се стопи всичко на водна баня, разбъркайте, докато бучките изчезнат и добавете сол с кардамон. Веднага щом постигнете желаната консистенция, извадете купата от топлината и добавете нарязаните лешници и сушените плодове

Разбъркайте всичко добре и след това можете да излеете масата във форма. Между другото, формата трябва първо да бъде покрита с фолио и намазана с масло.

Изчакайте, докато сместа се охлади и поставете в хладилник за 4 часа. След това намокрете ножа във водата и нарежете десерта на порции.

Е, просто се възхищавай на тази красота! Настроението се вдига на момента 

Ние винаги ще бъдем тук, за да ви вдъхновим и подкрепим с нови рецепти и свежи идеи.

Споделете шоколадната рецепта в социалните мрежи, защото някой, когото познавате, вероятно също се нуждае от подкрепа сега, може би този бърз и лесен десерт е точно това, от което се нуждае. Какво мислите? Напишете в коментарите, по какъв начин се спасявате вие от тези депресивни състояния