2 с. л. зехтин
1 морков, нарязан на пръчици
2 стръка пресен лук, нарязани на ситно
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
200 г спанак и киселец, нарязани
3 кубчета MAGGI® Зеленчуков бульон
1 ч. ч. пресен зелен или замразен грах
4 с. л. едри овесени ядки
1 с. л. копър, нарязан на ситно
1 с. л. джоджен, нарязан на ситно
1 с. л. магданоз, нарязан на ситно
В загретия зехтин се слагат морковът и лукът и се разбъркват 1-2 мин. Добавя се чесънът и се разбърква, докато ароматът му се засили. Слагат се спанакът, киселецът и грахът.
Всичко се залива с 1,5 л вряща вода и се натрошават кубчетата MAGGI® Зеленчуков бульон.
Добавят се овесените ядки, копърът, джодженът, магданозът и супата се оставя да поври 3-4 мин.
Сервира се със счукан чесън с лимонов сок, зехтин и люта чушка.
