Зеленчукова супа с тиквички и картофи

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Зеленчукова супа с тиквички и картофи
Зеленчукова супа с тиквички и картофи
admin
Добавена от: admin
51113
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 средно голяма тиквичка
1-2 картофа
1 глава лук
1 глава чесън
1 малка кисела краставичка или шепа джанки
4-5 с.л. настърган домат или доматен сок
1 с. л. ориз
олио, сол, копър
по желание черен пипер и чубрица
За застройката:
1 яйце, щипка лимонтозу или малко изцеден лимон

В средно голяма тенджера се кипва ок. 2,5 - 3 л. вода. Добавят се наситнения на дребно лук и чесън /последният може да е на цели скилидки според вкуса/. След малко се изсипват и нарязаните на малки кубчета картофи, тиквиквички и кис. краставичка /или джанките/. Добавя се и оризът. Изчаква се малко да уври и след това се изсипва доматения сок, за да не се стегне. Слага се олиото и към края - подправките. Времето за варене е около 30-40 минути. Когато спрем котлона, изчакваме 20 мин и застройваме с разбитото с лимонотозу яйце, като го прибавяме бавно и при постоянно бъркане. По желание може да поръсите супата с шепа орехови ядки при поднасяне!

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft