Само дори аромата на вкусно приготвена баница може да те накара да ти потекат лигите!
Необходими продукти:
- 400 грама кори за баница
- 250 грама краве сирене
- 50 – 60 мл олио
- 80 грама краве масло
- 4 яйца
- 250 мл газирана вода
Начина на приготвяне:
Върху работна повърхност поставям една кора за баница и намазнавам с малко олио, като се стремя да е равномерно. Поставям втората кора и отново намазнявам.
Подреждам във форма за печене, покрита с хартия. Повтарям с останалите кори. Подреждам и тях във формата до нейно запълване.
В отделен съд разбивам яйцата. Добавям газираната вода и разбърквам. Поливам баница и върху всяко парче подреждам парчета краве масло.
Поставям в предварително загрята до 180 градуса фурна и пека за 40 минути или до златисто.
Извадете, поръсете с малко хладка вода и покрийте с хавлиена кърпа. Оставям за 3-4 минути, махам хавлията и премахвам формата и хартията. Слагам в подходящ съд и поднасям.
За Вас това вкусно предложение приготви:
Светла Тончева
