Златни захарни кифлички

вход през zajenata.bg
Златни захарни кифлички
admin
Добавена от: admin
10530
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

700 гр. брашно

250 гр. масло

3-4 с.л. захар

30 гр. мая

6 жълтъка

½ ч.ч. прясно мляко

1 щипка сол

1 ванилия

1 яйце

2-3 с.л. захар за поръсване

За плънката:

мармалад или счукани орехи

захар

Разтворете маята с малко захар в топлото прясното мляко и я оставете да втаса. Пресейте брашното и с пръсти го претрийте с нарязаното на малки парченца масло, така че да станат трохи. Добавете към сместа солта, захарта и ванилията, разбъркайте и се оформете в средата кладенче, където изсипете разбитите жълтъци и маята. Замесете гладко и еластично тесто. От тестото разточете кора, след което я нарежете на квадрати. В един от ъглите на всеки квадрат сложете малко от плънката и навийте кифлички. Подредете ги в намаслена тава и ги оставете да втасат. След това ги намажете с разбитото яйце, поръсете обилно със захар и изпечете в загрята предварително умерена фурна до златиста корички.

Автор: lakomnik..bg

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft