Идеалната вечеря с картофки

Картофи и кайма - добре, какво може да е по-прозаично? Такава комбинация от продукти се счита за визитна картичка на стотици ястия под различни имена. Знаете поне дузина подобни рецепти, с които само от тези два продукта и подправки да направите вечеря

Но ще ви изненадаме сега!  Оригиналната комбинация от вече познати продукти за нещо по-различно и по- вкусно

картофи 300 g

масло 30 грама

Яйчен жълтък 1 бр.

Твърдо кашкавал 150 грама

подправки по избор
сол на вкус

кайма 300 g

лук 1 бр.

Подготовка

Обелете картофите. Сварете ги.