Страхотна торта без печене , чиято основа са обикновени маслени бисквити и най-простичкия сладкарски крем. Киселото мляко е това, което придава на тази бисквитена торта невероятен завършек, а вкусната шоколадова глазура го прави съвършения лесен десерт! Ето и рецептата за необикновената бисквитена торта с кисело мляко :
Необикновена бисквитена торта с кисело мляко
Продукти:
150 г обикновени бисквити
2 яйца
10 г ванилова захар
50 грама захар
500 мл прясно мляко
45 г царевично нишесте
1 чаша кисело мляко
За глазурата:
5 супени лъжици захар
5 супени лъжици какао
150 мл прясно мляко
100 мл масло
Приготвяне:
Смесете яйцата със захарта.
Добавете нишестето, млякото и разбъркайте.
Поставете на котлона и сварете гъст пудинг.
Разбъркайте киселото мляко в пудинга и разбийте хубаво.
Подредете бисквитите по дъното и стените на формата.
Изсипете отгоре готовия топъл крем.
Сега пригответе глазурата.
Смесете какаото със захар и мляко, сложете на котлона и започнете да бъркате до сгъстяване.
Разбъркайте маслото и залейте с готовата глазура десерта.
Доукрасете по желание и поднесете тортата, щом се охлади и попие добре.
Добър апетит ! :-)
