Всички твърдят, че бърканите яйца са най-често срещаните ястия за закуска, което няма да изненада никого. Това въобще не е така, като се включи фантазията в действие дори и от най-простия омлет е възможно да се направи цветно и елегантно ястие, което да сервирате за вечеря и да зарадвате всички . Например, можете да направите такава интересна ролка след няколко минути.
Можете да си я направите също и за закуска и дори да я сложите на празничната трапеза . Най-хубавото е, че можете да използвате всякакви съставки за пълнеж. Ако искате, можете да направите ролка по-сладникава или пикантна, всичко зависи от предпочитания ви вкус.
съставки
кисели краставици 1 брой
Яйце 2 броя
сол на вкус
Черен пипер на вкус
майонеза на вкус
шунка 50 g
подправки на вкус
кашкавал 50 g
подготовка
Разбийте яйцата в дълбока купа със сол и черен пипер. Забъркайте омлета. Нарежете шунката на малки парченца, настъргвайте кашкавала върху финно ренде, разбъркайте съставките, подправете ги с майонеза, добавете пипер на вкус. Ако харесвате грах и варени моркови, не се страхувайте да ги използвате за пълнежа
Разпространете из тигана масата на омлета. Нарежете краставичката на половина и поставете парчетата в права линия в центъра на ролката.
Внимателно навийте омлетът на ролка и запържете добре. Когато кашкавалът се стопи, рулото може да се сервира. Нарежете готовото ястие на порции.
Ако ви харесва рецептата, не забравяйте да я споделите с приятелите си!
