Имах само 1 пакетче кайма в хладилника, а всички бяхме умрели от глад, тогава се сетих за тези питки, винаги спасяват положението

Продукти за питките:

две чаши и половина кисело мляко (можете да използвате чаени)
една чаша и половина брашно

1 яйце

320 грама кайма
сол
щипка захар
2 щипки сода
подправки – каквито обичате
олио за пържене

Приготвяне на питките:

В достатъчно голям съд сложете киселото мляко и предварително смесените заедно сол, захар и сода. Разбъркайте всичко и добавете брашното.

Към полученото не толкова гъсто тесто сложете каймата и разбъркайте.

Добавете подправките, които сте избрали, и оформете малки питчици.