Всяка година по това време започвам да го пия и цяла зима грип и вирус не ме лови, а настинките бягат от мен

 В наши дни ароматното растение- джинджифил се използва активно в народната медицина. Но не всеки знае как да си направи чай от джинджифил .

Хората започват да си сещат за тази напитка колкото по- студено става времето. И не е изненадващо, защото чаят с джинджифил затопля перфектно . Освен това тонизира добре и повдига настроението. Пресният корен съдържа много витамини, антисептични и противовъзпалителни компоненти. Ето защо е незаменим при профилактиката и лечението на настинки. За какво още е полезен джинджифилът, как да го изберете правилно и да направите вкусен чай, прочетете сега

Как да си направим джинджифилов чай ​​правилно у дома

 В допълнение към горните свойства, пресният джинджифил подобрява общото състояние на тялото, укрепва имунната система и зарежда тялото с енергия. Също така, редовната консумация на чай от джинджифил помага за нормализиране на метаболизма и отслабване .

Ако имате проблеми с въздушния транспорт и морския транспорт и често се разболявате, не забравяйте да включите джинджифил в диетата си. Неговите антисеметични качества ще помогнат за успокояване на стомаха. А за жените коренът ще даде възможност за нормализиране на менструалния цикъл и намаляване на болката.

Как да изберем джинджифил

За да извлечете максимума от коренът, изберете го отговорно . Обърнете внимание на външния му вид. Джинджифилът трябва да е гладък , твърд, да не е отпуснат и да няма пукнатини и наранявания. Изберете продълговати кореноплодни, които съдържат повече витамини.

Рецепти за чай от джинджифил

Необходимо е да се обели коренът от кората преди варене. На открито пулпата бързо изсъхва и губи полезните си свойства. Увийте останалия джинджифил в найлоново фолио и съхранявайте в хладилника до две седмици .

Много хора правят голяма грешка, когато варят джинджифил. Коренът не може да се залива с вряла вода , тъй като го лишавате от всички витамини. В резултат на това ще получите вкусна вода, нищо повече.

За да запазите максималните ползи, настържете корена на ситно ренде , добавете малко чай, мед и лимон, ако желаете. Залейте сместа с гореща вода, покрийте, увийте с кърпа и оставете да се запари 15 минути. След това разбъркайте и се насладете на ароматната напитка.

Но като промените пропорциите на класическата напитка , добавите нови съставки, можете да получите различни вкусове, които са напълно различни един от друг.

Чай от джинджифил с канела

Съставки

1 литър вода
0,33 лимон
1 супена лъжица пчелен мед
15 джинджифил
1 стрък мента
1,5 ч.л. канела, или 1 пръчка

Подготовка

Нарежете джинджифила на тънки филийки, а лимона на малки парченца. Изплакнете чайника с топла вода и добавете лимон, джинджифил, мед и канела.