Ирландски кекс с шоколад и уиски
24 Януари 2015
2681
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
брашно - 180 г, тип 500
бакпулвер - 1/2 (5 г)
пакетче сода - 1/2 ч.л.
яйца - 3 броя
захар - 170 г
мазнина - 150 г
краве масло
шоколад - 100 г натурален
какао - 2 с.л. горчиво на прах
уиски - 100 мл
сол - 1 щипка
ванилия - 1 ч.л.
ванилова есенция
Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Кексова форма се намаслява и се набрашнява. Натуралният шоколад заедно с маслото се разтопяват на водна баня. Яйцата се разбиват заедно със захарта, след което се прибавят брашното и какаото. Постепенно се добавят охладената шоколадова смес, уискито, солта, набухвателите и ваниловата есенция, след което се разбърква много добре. Изсипва се във формата и се пече 40 минути. Отгоре може да се украси с разтопен течен шоколад.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
