Суровите ядки са отлична храна . Това е така, защото са пълни с полезни вещества .
Защо ядки са толкова добри за нас?
Първо, те са отлични за здравето на сърцето . Проучванията показват, че консумацията на около 25-50г ядки на ден предвижда сходно ниво на защита срещу сърдечно-съдови заболявания , като това, предвидено от понижаващи холестерола лекарства . Също така изглежда, че ядките предпазват от диабет , тъй като високите нива на ненаситени мазнини, спомагат за регулиране на инсулиновата чувствителност.
Също така ядките са концентриран източник на белтъчини, мазнини и фибри, те са много вкусни и засищащи. Ето защо, хората, които често консумират сурови ядки не страдат от наднормено тегло , напротив- ядките им помагат да се чувстват в чудесна форма и да поддържат здравословно тегло . Важното, обаче, е да не прекалявате с количеството, придържайте се към препоръчаната доза от 25-50г на ден (можете да ядете повече, само ако сте с тегло под нормата или трудно наддавате килограми ).
Затова вместо да си хапвате храни, които никак не са здравословни , като чипс, солети, бисквити , обърнете внимание на суровите ядки, защото те са наистина много полезни за вашето здраве !
