Какво би се случило ако всички спрем да ядем месо?

Проблемът е, че консумацията на месо е във възход, а като се увеличава населението на света последиците от "месоядността" на хората могат да бъдат катастрофални за Земята, предупреждават експерти. Хората искат месо - когато бедните започват да печелят повече пари, неизбежно започват да купуват и да ядат повече месо, пише портала "Бизнес Инсайдър". Опитите да се намали консумацията на месо засега са в зародиш и включват само случайни действия, като: "понеделник без месо", "вегетарианец до 6 г." и др. Какво би се случило, ако една сутрин всички хора на Земята се събудят и просто спрат да ядат месо? Макар да знаем, че това няма да се случи, експертите на холандската Агенция за опазване на околната среда се опитаха да предвидят такъв сценарий. Според тяхното проучване, "всеобщото вегетарианство" би намалило емисиите на въглероден водород с 17%, а на метан с 24% до 2050 година. Но от друга страна, биха изчезнали 1,3 милиарда работни места, тъй като точно толкова хора от цял свят работят в производството на месо и месни продукти. Тази индустрия допринася с 1,4% в общия световен БВП. Друга последица от глобалното вегетарианство би било освобождаване на големи площи на земята. В момента, за паша се използват повече от 26% от земната повърхност, като се изключат тези, които са под полярния лед. С преминаването на диета без месо, хората биха получили още 2,7 милиарда хектара земя за други нужди. Друга последица би била намалена устойчивост на антибиотици. Рутинна употреба на антибиотици в отглеждането на животните се отразява и на хората, които консумират месото им и увеличават устойчивостта на хората на антибиотици. Само в САЩ годишно се разболяват около два милиона души, при които антибиотиците нямат никакво действие. До 2050 г. Смята се, че населението на света може да наброява около девет милиарда души.