Ако се замислите какви алтернативи на кравето мляко има на пазара, бихте могли да откриете много възможности. Решихме да разгледаме кои са основните разлики между шест вида мляко.
1. Бадемово мляко
Предимства: Съдържа магнезий, селен и витамин Е, които подобряват здравето на костите.
2. Краве мляко
Предимства: Богато на протеини, калций и витамин В12. Този витамин е доста важен за правилното функциониране на мозъка и нервната система. Краве мляко се препоръчва с цел по-здрави кости и мускули. Освен това то предпазва от кариеси. Минуси: Съдържа доста наситени мазнини, в сравнение с другите млека в списъка.
3. Конопено мляко
Предимства: Съдържа омега-3 мастни киселини, които са важни за поддържане на оптимално ниво на холестерола в кръвта. В една чаша се съдържат 140 калории, 5 грама мазнини и 3 грама протеини. Конопеното мляко е алтернатива на кравето мляко, най-вече ако проявявате алергия към животински продукти. Минуси: Съдържа много мазнини.
4. Кефир
Предимства: Съдържа изобилие от пробиотици, протеини, калций, витамин D и витамин В12. Минуси: Може да провокира запек.
5. Оризово мляко
Предимства: Това мляко е бедно на мазнини. То съдържа много магнезий, който е важен за контролиране на кръвното налягане. Подходящо е за хора, които страдат от непоносимост към лактоза. Минуси: Не съдържа толкова калций, колкото има в кравето мляко. Освен това е богато на въглехидрати.
6 . Соево мляко
Предимства: Това мляко съдържа много протеини и фибри. Бедно е на натрий и понижава нивото на лошия холестерол. Минуси: Соята е фитоестроген, а това значи, че влияе върху хормоналния баланс. Освен това млякото е богато на мазнини и бедно на калций.
Източник: Profit.bg
