Когато планирате да започнете да се храните здравословно, хлябът често е една от първите храни, които искате да изключите от диетата си. Но що се отнася до въглехидратите, зърнените храни са всичко друго, но въпреки че отказът от бял хляб може да ви помогне да свалите няколко килограма, изрязването на пълнозърнест хляб всъщност може да изчерпи тялото ви от така необходимите хранителни вещества.
Ние обичаме нашите вкусни тостове и не сме готови да се откажем от тях, затова решихме да разберем какво се случва, ако решите да се откажете от хляба веднъж завинаги.
1. Може да изпитате крампи на краката.
Хората, които се опитват да отслабнат, са готови да експериментират с това колко нисък може да падне техният прием на въглехидрати, но пълното отказване от хляб всъщност може да има някои неприятни странични ефекти. Ако планирате да преминете на кето диета, което означава да изключите почти напълно хляба и другите въглехидрати, има вероятност да изпитате крампи на краката. Тези болезнени контракции обикновено се появяват през нощта и могат да продължат от секунди до минути. Хлябът е с високо съдържание на електролити и когато тялото ви не получава достатъчно от тези основни хранителни вещества, това може да доведе до мускулни спазми.
2.
Въпреки, че белият хляб не е най-здравословният начин да получите достатъчно въглехидрати, консумацията на пълнозърнест и покълнал хляб в умерени количества ще даде на тялото ви повече енергия . Тъй като е богата на фибри, желязо и магнезий, тези храни ще ви помогнат да се почувствате сити и енергични и дори могат да ви помогнат да получите достатъчно енергия, за да отидете във фитнеса след натоварен работен ден.
3. Желанието ви за захар може да ви смачка
Тъй като хлябът може да се използва за енергия, пълното му отказване означава, че ще трябва да намерите друг източник на енергия другаде. Когато се чувстваме уморени и изтощени, ние естествено посягаме към храни, които могат да ни дадат бърз тласък на енергия, като сладкиши и сладки напитки. Докато яденето на хляб в умерени количества няма да ви накара да натрупате излишни килограми, яденето на бисквитки и шоколади, когато се почувствате изтощени, определено може.
4. Ходенето до тоалетната може да стане по-трудно.
Ако се отказвате от обикновения бял хляб, това може да не е голям проблем за вас, но изрязването на пълнозърнест или ръжен хляб всъщност може да ви накара да прекарате повече време в тоалетната. Пълнозърнестият хляб е с високо съдържание на фибри, което помага на храносмилането и всъщност е доказано, че действа по- добре от лаксативите за облекчаване на запека.
5. Промените в настроението ви може да се влошат.
Ако някога сте се чувствали, че нищо не може да повдигне настроението ви по-бързо от парче пица, всъщност има научно обяснение за това. Яденето на въглехидрати освобождава химикал, наречен серотонин , който е отговорен за това да се чувствате добре и дори може да потисне апетита ви. Това означава, че от време на време приемането на здравословни въглехидрати всъщност може да повиши настроението ви и да укроти глада ви.
6. Рискът от сърдечни заболявания може да се повиши.
Видовете зърнени храни, които избирате да изключите от диетата си, могат да променят играта, когато става въпрос за поддържане на сърцето ви здраво. Докато рафинираните въглехидрати могат да повишат риска от сърдечни заболявания, яденето на пълнозърнести храни е доказано, че понижава холестерола и предпазва много от сърдечни заболявания.
Колко често ядете хляб? Опитвали ли сте се да се откажете напълно от него?
