По традиция след изпиване на кафето чашата се взема с лявата ръка и се завърта три пъти по посока на часовниката стрелка. След това се обръща върху чинийка и се оставя течността да изтече. Първоначално се търси общото впечатление - многото фигури и символи говорят за богат и разннобразен живот, а малкото - за целенасоченост, праволинейност и устременост...
Дръжката на чашата символизира човека, който е пил кафето. Фигурите горе към ръба на чашата и в посока обратна на часовниковата стрелка от дръжката на чашата символизират настоящето и близкото бъдеще, а към дъното на чашата - далечното бъдеще. Фигурите по посока на часовниковата стрелка от дръжката символизират миналото. Дъното на чашата се смята за нещастно място, а фигурите там - за лош знак.
