Високите нива на кръвната захар , дори при лица, които не страдат от диабет , допринася за загуба на паметта . Изводът е на американски учени, изследвали 141 души със средна възраст 63 г.
След това изследваните били подложени на сканиране на главния мозък, с цел измерване на хипокампа - корова гънка, изолирана с бяло мозъчно вещество. Хипокампът обединява в едно цяло информацията, която достига до него от различни места на мозъка. Играе важна роля при проявите на агресия, при мотивацията и при формирането на спомените. В добавка, участниците в изследването били подложени на мемо-тестове. Всеки от тях трябвало да си припомни 15 думи, чути половин час по-рано. Участниците с по-ниска кръвна захар показали значително по-високи резултати. Те имали и по-голям обем на хипокампа.
