Прочистването на организма и отслабване с картофена диета е идея, която би изненадала всички заради репутацията на картофа като висококалорична и богата на скорбяла храна. Но вредата от похапването на картофени ястия идва не от самите картофи, а от пърженето им и използването на мазни сирена, сметана и меса в комбинация с тях. Когато се храните с варени или печени био картофи, вие снабдявате организма си с ценни минерали и витамини, спомагащи неговото прочистване. Възможно е да свалите няколко килограма в резултат на това.
Но преди да започнете такава диета, трябва да знаете някои неща:
1. Необходима е консултация с лекар или диетолог, за да сте сигурни, че това е диета , подходяща за вас. Тя не е за хора с диабет, язвен колит, сърдечни заболявания, епилепсия и приемащи някакви медикаменти.
2. Бременни жени, деца и хора с тегло под нормата също не трябва да я прилагат.
Съвети за приложение на картофената диета :
1. Прочистването става в рамките на 48 до 96 часа.
2. Избирайте био картофи , малки на размер, но тежки за големината си. Избягвайте такива, които имат кафяви точки и зелени петна.
3. Консумирайте ги варени, печени, пюрирани, на пара, но не и пържени. Можете да ги похапвате по всяко време на деня. За пюре използвайте билкови чайове или водата от варенето, но не и мляко.
4. Може да ги подправяте с мента, куркума, копър, паприка, магданоз, розмарин , пресен чесън, индийско орехче, канела и лук.
5. Не премахвайте кожата на картофите. Тя съдържа 75% от минералите в картофа.
6. Не използвайте алуминиеви съдове за приготвяне на картофите, защото се получва реакция, при която голяма част от минералите желязо, цинк, мед и магнезий се губят, а те са съществени за работата на клетките.
7. Пийте много вода и билкови чайове – от коприва, бял равнец, репей и глухарче са подходящи опции.
8. Някои хора си правят клизма по време на тази диета за още по-добро прочистване от токсините.
9. Ден преди приключването на диетата, добавете плодове и зеленчуци към картофите, за да захраните с по-леки храни организма.
10. Не правете тежки тренировки по време на диетата. Може да изпълнявате йога или други леки упражнения.