Десертът, който бързаме да споделим с вас, напомня на любимите на мнозина . Още по-хубаво е, че готвенето му отнема 30 секунди. Точно толкова ще е необходимо, за да се превърнат белтъците в пяна, да се превърнат в нежно меренге в микровълновата. Още 3-4 минути ще са необходими за всички манипулации по приготвянето на продукти.
Десерт „Плаващ остров“ ще зарадва любителите на деликатните и леки вкусове. Находка за онези, чиято душа често иска сладко удоволствие !
Съставките
Яйчни белтъци 2 бр
захар 50 g
Тъмен шоколад 30 g
подготовка
Разбийте белтъците със захарта до силна пяна. Добавете шоколадовите стърготини, разбъркайте внимателно.
Изсипете сместа в купа, подходяща за използване в микровълновата. Напълнете две трети от капацитета й. Поставете десерта в микровълновата, гответе на максимална мощност за 30 секунди. Обърнете охладения десерт в чиния, украсете с горски плодове, настърган шоколад или сметана.
Рецептата ще ви помогне в случай на внезапни гости. Изважда се от формата без проблеми: важно е само да оставите десерта да изстине. Може да украсите с бисквитени или шоколадови стърготини, лимонова кора, шоколадова гарнитура. Приятен апетит!
