Ако обичате гъби, то това е рецептата, която със сигурност ще ви допадне, бърза лесна, а колко вкусна става не е истина просто.
Как да си мариновате гъби?
СЪСТАВКИТЕ
500 г шампанско
120 ml слънчогледово масло
3 скилидки чесън
10 грама черен пипер
2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
4 бр. дафинов лист
60 мл оцет
ПОДГОТОВКА
Почистете гъбите, големите нарежете наполовина.
Подгответе марината : смесете оцета, слънчогледовото олио, захарта, солта, шампанското и дафиновите листа в тенджера.
Поставете гъбите в марината, добавете чесъна, минават през пресата и поставете на огъня. След като кипне, оставете за 5 минути.
Да, между другото, няма никаква грешка в рецептата: тези гъби се приготвят без добавяне на вода, тъй като течността им е достатъчно. Много вкусно стават, със сигурност рецептата ще ви стане любима.
Време е да споделите рецептата с приятелите ви!