Как да си направим хляб без брашно, от който не се пълнее! Облачен хляб - диетичната версия на питките и филиите:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Как да си направим хляб без брашно, от който не се пълнее! Облачен хляб - диетичната версия на питките и филиите:
Как да си направим хляб без брашно, от който не се пълнее! Облачен хляб - диетичната версия на...
11986
Източник: fakti.bg
Как да си направим хляб без брашно, от който не се пълнее! Облачен хляб - диетичната версия на питките и филиите:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Сигурно няма жена, която да не мечтае да похапва хляб до насита, без да пълнее. Е, оказва се, че съществува подобно "чудо", но вероятно още не сте чували за него.

Става дума за т.нар. облачен хляб ( Cloud bread ), който представлява  алтернатива на хляба специално за хора, които избягват по диетични причини хляба или поради непоносимост към глутен.

Може лесно да си приготвите диетичния хляб у дома, а резултатът ще ви удиви приятно - мек, пухкав и много вкусен. Ето рецептата за диетичния облачен хляб без брашно :

Облачен хляб

Необходими продукти:

3 яйца

3 с.л. крема сирене на стайна температура

1/4 ч.л. бакпулвер

облачен хляб

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 150 градуса с горен и долен реотан.

Разделете жълтъците от белтъците в две купи. 

Добавете крема сиренето при жълтъците и разбъркайте с лъжица до хомогенност.

Добавете бакпулвера при белтъците и ги разбийте с миксер на сняг.

Изсипете жълтъчния крем при белтъците и внимателно разбъркайте с шпатула, докато се смесят.

Покрийте тава с хартия за печене.

Оформете кръгчета от сместа и ги печете окол 30 минути, до готовност, без да отваряте фурната.

хляб без брашно

Охладете ги. Съхранявайте ги в кутия или в плик, за да ги запазите мекички.

Редактор: Петя Иванова
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft